TOMAT BUAH SEPANJANG MUSIM DAN KAYA MANFAAT

Siapa yang tidak kenal tomat? Buah yang sekaligus masuk ke dalam golongan sayur ini mudah kita jumpai dimana saja dan kapan saja. Buah ini sangat mudah tumbuh dan untuk menanamnya kita hanya membutuhkan bijinya yang kita sebar saja di tanah, maka beberapa hari kemudian pasti sudah tumbuh tunas bakal tanaman tomat dan untuk perawatannya pun tidak terlalu susah.
Tapi siapa sangka tanaman tomat yang mudah tumbuh dan tidak membutuhkan banyak perawatan ini ternyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita.

Tomat merupakan salah satu anti oksidan terbaik diatas buah apel
Kandungan buah tomat sesuai dengan yang dikeluarkan Departemen Kesehatan RI tahun 2000, kandungan zat gizi pada buah tomat (dalam 100 gram) adalah sebagai berikut :

• Kalori : 20 kkal
• Protein : 1,0 gram
• Lemak : 0,3 gram
• Karbohidrat : 4,2 gram
• Kalsium : 5 milligram
• Vitamin A : 1.500 SI (Satuan Indonesia)
• Vitamin C : 40 milligram

Kandungan vitamin A yang cukup tinggi juga sangat baik untuk kesehatan mata kita.
Berikut adalah beberapa manfaat tomat bagi kesehatan dan kecantikan kita antara lain :

1. Warna merah pada buah tomat mengandung lycopene,dimana zat ini merupakan antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh akibat asap rokok, polusi udara dan sinar ultra violet. lycopene juga bisa mencegah kerusakan sel yang berakibat memicu timbulnya kanker leher rahim, pankreas,prostat, dan perut.
2. Buah tomat juga mampu menurunkan demam karena khasiat antipiretik yang dimilikinya sementara kandungan seratnya mampu mengatasi gangguan  sembelit dan wasir.
3. Sebagai suplemen anti penuaan dini karena juga mengandung kolagen yang sangat bermanfaaat untuk kesehatan kulit kita. 
4. Sebagai obat anti jerawat. Selain itu buah tomat juga mampu mengurangi minyak pada kulit sehingga mampu juga mengurangi jerawat
5. Selain bisa dikonsumsi sebagai buah segar tomat juga dapat dimanfaatkan sebagai masker wajah yaitu dengan cara di haluskan dan ditempel ke kulit muka kita selama beberapa menit kemudian bilas dan rasakan bedanya,

Jadi selain murah, mudah , buah tomat ternyata kaya manfaat  ya..  *_*

BUAH CERI DAN ASAM URAT

Tahukah anda hubungan antara buah ceri dan asam urat atau istilah medisnya disebut gout ? Buah mungil berwarna merah ini banyak mengandung antochyanin yang dapat mengurangi inflamasi sendi karena kelebihan asam urat.
Sebuah penelitian menunjukkan mengkonsumsi buah ceri atau ekstrak ceri menurunkan resiko serangan gout sampai 35 % ( satu porsi ceri setara dengan 10 sampai 12 buah ceri).

Sebagaimana diketahui asam urat biasanya ditandai dengan rasa sakit di persendian . Hal ini dikarenakan terjadinya pengkristalan di daerah sendi yang memicu peradangan dan biasanya di mulai dengan sakit di jempok kaki walaupun sebagian kasus juga dimulai dengan rasa kesemutan yang tidak ada sebab.

Kaum pria memiliki kecenderungan lebih tinggi terkena asam urat di banding wanita dan penyakit ini seringkali ditemui dengan sindrom metabolik seperti kolestrol dan diabetes,

Walaupun para ilmuwan beranggapan mengkonsumsi buah ceri sebagai pelengkap untuk pengobatan  asam urat secara konvesional, tapi pasien tetap tidak boleh melupakan terapi standar.

MANFAAT KULIT BUAH MANGGIS

 Siapa yang tak kenal buah manggis? Sebagai pohon tanaman keras yang baru berbuah setelah berumur delapan sampai sepuluh tahun ini banyak tumbuh di Indonesia dan juga negara asia tenggara lainnya. Buah manggis ini memiliki daging buah berwarna putih dan rasa yang manis dan satu hal yang perlu diingat juga adalah bahwa kulit buah manggis sangat tebal dan tidak akan busuk walau kita diamkan selama beberapa hari karena mereka akan cenderung mengering dari pada membusuk . Itulah sesbabnya kenapa buah manggis bisa di katakan sebagai ratu buah. KAndungan gizi dan vitamin pada buah manggis sangatlah banyak tapi kali ini kita tidak akan membahas isi buahnya melainkan kulitnya. Salah satu anti oksidan super yang sangat bermanfaat bagi tubuh adalah kulit buah manggis karena mengandung xanthone.Xanthone merupakan anti oksidan yang mengandung ORAC (oxygen radical absorbance capacity) yang cukup tinggi yaitu anatara 17.000 sampai 20.000. Kulit buah manggis banyak digunakan bagi pengobatan di negara Thailand, Filipina dan China . Beberapa penyakit yang dapat di obati dengan menggunakan kulit buah ini antara lain disentri, luka, infeksi kulit dan diare. dan perlu diketahui bahwa saat ini penelitian mengenai kandungan dan manfaat xanthone dalam kulit buah manggis masih terus dilakukan. Untuk saat ini pun sudah banyak manfaat xanthone dalam kulit buah manggis yang berhasil ditemukan antara lain :

1. Xanthone berperan dalam pengobatan kanker
2. Xanthone dapat digunakan sebagai anti bakteri
3. Xanthone berperan sebagai anti alergi dan anti inflamasi
4. Xanthone dapat digunakan sebagai anti virus
5. Xanthone dapat menurunkan kolesterol dan kadar gula dalam darah.

Cara pengolahan kulit buah inipun juga tergolong sangat mudah , kita cukup ambil dua bua kulit buah manggis , cuci bersih kemudian potong potng dan terakhir masak dalam 4 gelas air hingga mendidih dan menjadi 2 gelas air. biarkan dingin kemudian saring dan siap diminum 2 sampai 3 kali sehari .
Cukup mudah bukan? :D

MANFAAT BUAH NAGA MERAH

Anda tahu buah naga merah? Ya bua nga ada dua macam yaitu bua naga yang memiliki daging buah putih dan yang memiliki daging buah merah. Tapi kali ini saya akan membahas sedikit mengenai manfaat buah naga merah.
Buah naga merah adalah bua dari tanaman kaktus madu yang kaya kan vitamin dan mineral sehingga dapat membantu menjaga metabolisme tubuh dan menjaga imun tubuh sehingga kita dapat terlindungi dari radikal bebas. Selain itu buah naga merah juga banyak mengandung lycopane yang berguna untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
dalam sebuah penelitian buah naga ini sangat berguna bagi sistem peredaran darah, dan juga bisa memperkecil tekanan emosi serta menetralkan toksik atau racun yang ada dalam darah. Selain itu buah naga merah juga bisa mengurangi resiko kanker usus karena buah ini kaya serat, menjaga kandungan kolesterol untuk tetap stabil dan juga menurunkan kadar lemak.
Protein dalam buah naga merah mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung,  karotin  untuk kesehatan mata, meningkatkan daya ingat atau kecerdasan otak dan juga kalsium yang untuk mencegah osteoporosis.
Kandungan zat besinya dapat  menambah darah; beberapa kandungan vitamin B nya (B1, B2, B3 ) dapat mencegah kita dari serangan demam badandan menurunkan kadar kolesterol . Kandungan vitamin C yang bisa membantu kita dalam menjaga kesehatan dan kehalusan kulit.
Biji buah naga merah juga mengandung banyak lemak tak jenuh ganda yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung, menyeimbangkan kadar gula sehingga dapat membantu memperlancar peredaran darah dalam tubuh.
Jadi selain rasanya yang lezat pada dasarnya buah naga sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan kita. 

MANFAAT BUAH MENGKUDU

Ditengah tingkat stress yang cukup tinggi kadang kita mendadak menderita insomnia atau sulit tidur. Padahal tidur dengan nyenyak itu sendiri merupakan obat penghilang stress yang cukup ampuh dan sangat murah. Selain bisa membuat badan bugar , tidur nyenyakpun bisa mengistirahatkan otak kita hingga mencegah rasa stress berkelanjutan, Susahnya jika tidur nyenyak itupun tidak dapat kita lakukan dan kadang kita butuh sesuatu yang dapat merangsang fisik kita untuk tidur dan cara yang paling gampang adalah dengan meminum obat tidur. Tapi perlu diperhatikan bahwa banyak kasus dimana jika seseorang sering atau terus menerus mengkonsumsi obat tidur ternyata malah merusak fungsi tubuh yang lain.
Ada cara alami untuk menghilangkan penyakit insomnia yaitu dengan meminum jus mengkudu / pace atau Morinda citrifolia. Walaupun baunya sangat menyengat dan tidak enak , ternyata buah mengkudu mempunyai kasiat memperbaiki kwalitas tidur kita karena mengandung  melatonin dan serotonin. 
Jadi kenapa harus minum obat tidur jika ternyata buah mengkudu yang ada disekitar kita merupakan obat tidur alami yang dapat memperbaiki kwalitas tidur kita tanpa efek samping??